資料提供 / 亞太食品產業發展協會
亞太食品產業發展協會近日實地走訪萬里區偏鄉大坪小學,提供教育物資及食材,與全校師生家長們進行一場充滿歡笑的食農教育活動,共同體驗堆土窯及種地瓜的樂趣,希望偏鄉的學童在優美的大自然環境下也有豐富的教育物資提升學習效果。
亞太食品產業發展協會理事長李艾臻表示,協會自成立以來特別關注偏鄉地區的學童教育,本次協會捐助大坪國小文具組和辦公用品將近二十種品項,幫助孩子們能獲得更好的學習資源。同時也提供多種豐富食材,與師生家長們一起到大坪國小專屬的夢想農田焢窯與學習用有機農法栽種地瓜,從整苗、翻土堆壟、栽種、大人小孩在動手親種的過程中感受到每一個食物得來不易,透過食農教育更進一步建立孩子們惜食愛物的好觀念。
大坪國小的輔導主任賴苑如說明:「夢想農田的種植地是當地里長無償提供給學校使用,萬里盛產地瓜,品質特佳,皆採有機栽種,學校除了教小孩種植地瓜外,也種植很多香草植物與蔬菜等作物,每當收成時,老師們會帶學童將農作物做成美味的便當,然後帶著學童將便當分享給當地耆老或弱勢家庭,讓孩子們透過實際參與栽種、收成然後分享成果的行動,學習到付出的美好與快樂。」…………………